“U PICCIOTTU RO PANI”
Gli antichi mestieri.
Una biclicletta modificata per “sopportare” due grandi ceste di vimini (i panara).
Le ceste contengono il pane da consegnare porta a porta ai clienti del panificio!
Era così che gli avolesi si approvvigionavano di pane intorno agli anni ’50 del secolo scorso.
Oggi i mezzi sono cambiati ma la filosofia è rimasta la stessa.
Questo “picciottu” oggi è il proprietario di un grosso panificio, ma lui va ancora in giro con la “lapa” a “spàttiri u pani”.
Autore: Concetto Boccaccio
